Falstaff Special Vievinum 2026

HERKUNFT UND INNOVATION

LIEBE WEINLIEBHABERINNEN, LIEBE WEINLIEBHABER!

Es ist wieder soweit: Die VieVinum öffnet ihre Tore und verwandelt die Wiener Hofburg in einen der lebendigsten Treffpunkte der internationalen Weinwelt. Winzerinnen und Winzer, Fachbesucher und Genießer kommen zusammen, um zu verkosten, zu diskutieren und jene besondere Atmosphäre zu erleben, die entsteht, wenn Leidenschaft für Wein auf persönliches Miteinander trifft. Gerade in einer Zeit, die von Wandel und Herausforderungen geprägt ist, gewinnt dieser direkte Austausch an Bedeutung – nicht zuletzt als Ausdruck gelebter Weinkultur. Mit Georgien als Gastland richtet sich der Blick der VieVinum 2026 auf ein Land, das als Wiege des Weinbaus gilt. Eine Zuschreibung, die nicht nur historisch belegt ist, sondern sich auch in einer bis heute ungebrochenen Tradition widerspiegelt. Mehr als 500 autochthone Rebsorten, unterschiedlichste Klimazonen und eine Bandbreite an Stilistiken, die von kraftvollen Rotweinen bis zu charakterstarken Bernsteinweinen reicht, machen Georgien zu einem der spannendsten Akteure der globalen Weinszene. Dass das Land heute zugleich als Motor der internationalen Orange-Wine-Bewegung gilt, unterstreicht seine Rolle als Brücke zwischen Vergangenheit und Zukunft. Auch Österreichs Winzerinnen und Winzer zeigen auf der VieVinum eindrucksvoll, wie präzise Herkunft, handwerkliches Können und Innovationsgeist zusammenwirken können. Ergänzt wird das Angebot durch Masterclasses, Verkostungen und vertiefende Formate, die den Blick über den Tellerrand hinaus ermöglichen. Mit vielen internationalen Winzerpersönlichkeiten können Sie sich in unserer Falstaff Lounge austauschen. Dieses Magazin begleitet Sie durch die Messetage – mit Hintergrundgeschichten, Porträts und nicht zuletzt mit unserem City Guide, der Ihnen auch abseits der Verkostungssäle die kulinarischen und kulturellen Facetten Wiens näherbringt. Wir wünschen Ihnen eine anregende Lektüre, inspirierende Begegnungen und genussvolle Stunden auf der VieVinum 2026.

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