Falstaff Special Jägerball 2019
- Jägerball: Tracht statt Smoking in der Hofburg
- Wild-Rezepte & Interviews rund um Jagd & Genuss
- Tirol & Tradition: Ein Fest für Heimat & Natur
Alle Jahre wieder ist er ein fröhlicher Fixpunkt im Kalender der ballbegeisterten Österreicherinnen und Österreicher: der Jägerball. Das liegt zum einen daran, dass er sich in seiner ungezwungenen Aufmachung von allen anderen Traditionsbällen unterscheidet (wann sonst darf man zu so einem Anlass ohne Smoking bzw. Abendkleid in die Hofburg?), und zum anderen, weil er das Heimatbewusstsein seiner Besucherinnen und Besucher so wunderbar widerspiegelt. Denn: Wer schon einmal am Jägerball war, kommt garantiert wieder. Und viele der Stammgäste tragen den Termin sogar schon ein gutes halbes Jahr im voraus in ihre Kalender ein, um nur ja nicht einen fatalen Bock zu schießen und irrtümlicherweise parallel zum Ball einen Termin zu fixieren. (Die Frage, wofür man sich final entscheidet, erübrigt sich.) Für Falstaff ist es auch heuer wieder eine Freude und Ehre, den vom Verein Grünes Kreuz so trefflich organisierten Jägerball als »offizielles Magazin« zu begleiten. Auf über hundert Seiten stellen wir die spannende Bandbreite des Themas Jagd und Wild, aber auch der Tracht dar. Dabei bewegen wir uns auf der einen Seite auf gewohntem Terrain und widmen uns unter anderem den kulinarischen Seiten von Wild im Rahmen einer Rezeptstrecke. Auf der anderen Seite beleuchten wir den gesellschaftlichen Stellenwert, den die Jagd heutzutage hat – dazu ein spannendes Interview mit den Erfolgsunternehmern Hanno Soravia und Sigi Wolf. Breiter Raum ist natürlich dem diesjährigen Gastgeberland Tirol und damit Kaiser Maximilian gewidmet, dessen 500. Todestag heuer im Rahmen zahlreicher Veranstaltungen begangen wird. Die Tiroler Schauspielerin und Theaterintendantin Kristina Sprenger machte uns die Freude, im beschaulichen Reichenau an der Rax in verschiedene Dirndl zu schlüpfen, mit denen auch Sie am Jägerball eine gute Figur machen. Jagd verbindet, genauso wie Natur und Genuss. Der Jägerball ist damit viel mehr als nur ein gesellschaftliches Ereignis. Er ist ein Bekenntnis zur begnadeten Schönheit unserer Landes, zu unseren Traditionen und zu unserer Verantwortung gegenüber Tier und Natur. Genießen Sie eine rauschende Ballnacht und haben Sie viel Spaß und Freude mit unserem »Falstaff Jägerball«.
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