E-Paper Rivista Falstaff Austria 05/2022

LIEBE FEINSCHMECKERINNEN, LIEBE FEINSCHMECKER!

Dieser Sommer wird ein Hammer! Denn der Hunger nach Urlaub ist unendlich groß und muss in den nächsten Monaten gestillt werden. Zu lange quälte uns die Seuche. Und jetzt auch noch diese unsicheren Zeiten, geprägt von Inflation und Krieg. Deshalb der ganz große Wunsch von uns allen: Urlaub jetzt – denn wer weiß, wie lange noch!? Das Mittelmeer ist im Sommer der Sehnsuchtsort der ganzen Welt. Denn nirgendwo ist es dann so schön wie in Kroatien, in der Ägäis, an der Côte d’Azur, in Spanien oder – ganz nostalgisch – an der Adria. Und Sardinien, Korsika, Ibiza oder Mykonos sind die Hotspots der Schönen und Reichen. Inspiration genug für den Falstaff, sich diesem wunderbaren Sehnsuchtsort ganz intensiv zu widmen: Wohin fährt man, wo isst man, wo wohnt man oder was trinkt man. Wir haben versucht, Antworten darauf zu finden und hoffen, Sie damit zu inspirieren. Peter Moser hat es schon wieder getan! Er und seine prominente Jury haben für den neuesten Falstaff Weinguide Österreich die Besten des Landes gekürt. Mit einigen Überraschungen, aber auch Bestätigungen der Stars! Ein Fazit kann in jedem Fall gezogen werden: Noch nie gab es so viele großartige Weinmacher in Österreich wie heute. Die Qualität ist enorm und steigt noch weiter. Mittlerweile gehört unser Weinland zur absoluten Weltklasse, nicht nur bei den Weißen, sondern auch bei den Roten! Unsere Gourmetreisen führen uns an ikonische Orte: In die »Sansibar« auf Sylt und in die Hamptons auf Long Island, jenes unglaublich schöne Refugium der Millionäre vor New York. Und dann noch das Reiseland Schweiz: Nicht ganz billig, aber einzigartig. In seiner Schönheit, seiner Qualität, seiner ruhigen, luxuriösen Lebensart. Politisch sind wir längst neidisch auf unser Nachbarland, kulinarisch ist diese »Insel der Seligen« (das ist Österreich nämlich schon lange nicht mehr) allemal eine Reise wert.

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