Falstaff Special Südsteiermark 2025
- Junge Winzer vereinen Tradition, Innovation und Nachhaltigkeit im Weinbau.
- Regionale Küche und kreative Gastronomie prägen die Genusslandschaft.
- Moderne Weinarchitektur stärkt Tourismus und Erlebniswert.
ERLEBNISREGION SÜDSTEIERMARK
Wenn sich die letzten Sonnenstrahlen des Tages am Abend über die sanften Hügel der hängenden Weingärten legen und die Landschaft in goldenes Licht tauchen, wenn die in Gruppen gepflanzten Pappeln für kurze Zeit auf wundersame Weise zu leuchten scheinen – und man den Tag mit einem herrlichen Sauvignon Blanc im Glas inmitten dieses Naturschauspiels verabschiedet, dann erlebt man ihn: den Moment, in dem man die Seele der Südsteiermark spürt. Die Erlebnisregion Südsteiermark ist kein Ort, den man nur besucht. Sie ist ein Ort, den man fühlt. Hier leben die Menschen im Einklang mit der Natur und mit Leidenschaft für das, was sie tun. Sei es der Weinbauer, der mit Hingabe seine Reben pflegt, die Bäuerin, die aus einfachen Zutaten echte Genussmomente für die Köstlichkeiten im Buschenschank zaubert, oder die Köchinnen und Köche, die mit Kürbiskernöl, frischen Kräutern und besten regionalen Produkten wahre Geschmacksexplosionen kreieren – im Wirtshaus ebenso wie in international ausgezeichneten Fine-Dining-Restaurants. Diese tiefe Verbundenheit wird in diesem Jahr mit dem Jubiläum »70 Jahre Südsteirische Weinstraße« gefeiert. Vor 70 Jahren wurde mit dem mutigen Bau der »Südsteirischen Weinstraße« entlang der Grenze zum heutigen Slowenien der Grundstein gelegt, um diese einzigartige Genussregion erlebbar zu machen – für Gäste und Einheimische gleichermaßen. Heute verbinden drei Weinstraßen – die Südsteirische, die Sausaler und die Schilcher Weinstraße – unterschiedliche Terroirs und vereinen Tradition mit Innovation und Genuss mit Kultur – authentisch und einzigartig.
Mögen die Artikel in diesem Falstaff-Special Südsteiermark Sie so berühren, dass Sie unsere einzigartige Region selbst erleben und fühlen möchten.
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